Kedondong adalah tanaman buah yang tergolong ke dalam
suku mangga-manggaan (
Anacardiaceae).
Kedondong ini merupakan tanaman buah yang umumnya banyak sekali
terdapat di seluruh daerah tropis dan termasuk kedalam angiospermae.
Biasanya dalam bahasa inggris menyebutnya dengan Ambarella, Ataheitte
apple / Great hot plum. Dalam setiap Negara maupun daerah, nama buah ini
berbeda beda, seperti di asia tenggara biasa disebut: Kedondong
(Indonesia & Malaysia), Hevi (Filiphina), Gway (Myanmar), Mokah
(Kamboja), Kook kvan (Laos), Makak sarang (Thailand), Co’c (Vietnam).
Selain itu kedondong juga disebut Kadendong (Sunda), Kedondong (Jawa),
Kedundung (Madura),Kacemcem (Bali), Inci (NTT), Karuntung (Makassar),
Dau Kaci (Bugis).
Kedondong Bangkok merupakan jenis unggul yang biasa di tanam para
petani. Selain ini jenis kedondong unggul lainnya adalah kedondong
Konden di Karimun Jawa. Saat ini sudah banyak budi daya tanaman
kedondong Bangkok untuk di jadikan tanaman buah dalam pot.
Buah kedondong dapat dimakan langsung dalam kondisi segar, atau sering pula diolah menjadi
rujak,
asinan,
acar atau dijadikan
selai. Buah ini memiliki
biji tunggal yang berserabut.
Daun dijadikan penyedap dalam pembuatan
pepes ikan.
Batang pohon kedondong memiliki karakteristik berkulit tebal dan
mudah patah. Pupus daun dan kedondong muda mempunyai rasa asam sehingga
sering dijadikan sayuran atau penyedap masakan bagi orang jawa.
Sumber : https://id.wikipedia.org/wiki/Kedondong
MANFAAT BUAH KEDONDONG
Kamu mungkin tak asing dengan buah kedondong, buah berkulit hijau
dengan citarasa sedikit asam dan cukup keras ini sering kamu temui
menjadi bahan pelengkap rujak ataupun manisan. Namun ternyata selain
rasanya yang enak dan segar di olah ataupun untuk dimakan langsung, buah
bulat asal asia tenggara ini juga ternyata memiliki segudang manfaat
dan kegunaan yang tentunya baik untuk tubuh loh. Apasaja ya? mari simak.
1. Mempercepat penyembuhan luka
starberita.com
Kedondong
mengandung vitamin C dan kolagen tinggi yang tentunya sangat bermafaat
untuk kesehatan tubuh khususnya dapat membantu mempercepat penyembuhan
luka pada permukaan kulit. Tak perlu dioles atau diletakan pada
permukaan luka. Cukup rutin memakan buah kedondong sesuai porsi dan
kebutuhan saja.
2. Antioksidan dan meningkatkan imun
caribbean-plants.com
Kandungan
berbagai vitamin yang banyak pada buah kedondong juga merupakan anti
oksidan alami bagi tubuh sebagai perlindungan utama dari radikal bebas
yang dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan. Selain itu vitamin
dan nutrisi yang kaya pada buah kedondong juga mampu meningkatkan sistem
imunitas dan kekebalan tubuh sehingga mampu lebih efektif melawan
berbagai virus dan bakteri pembawa penyakit.
Baca Juga: 5 Resep Minuman Segar Buat Buka Puasa, Sehat dengan Buah-buahan
3. Pereda Batuk
Sudah
sejak lama buah kedondong juga dipercaya dan memang terbukti mampu
menjadi bahan pereda batuk. Caranya cukup denganmenghaluskan buah
kedondong sebanyak 2-3 buah saja dengan cara diparut atau di blender,
peras dan kemudian beri sedikit garam, lalu minum secara rutin sebanyak 3
kali sehari dan batukpun akan reda dengan sendirinya.
4. Melancarkan pencernaan
indiamart.com
Buah
kedondong juga mampu membatu melancarkan dan mengobati pencernaan yang
terganggu karena memiliki kandungan serat yang tinggi sehingga sangat
baik untuk kesehatan seluruh sistem pencernaan tubuh. Maka untuk kamu
yang sering mengalami masalah pencernaan sangat disarankan nih rutin
mengonsumsi buah kedondong sesuai porsi dan kebutuhan.
5. Mencegah penuaan dini
pixabay.com/analogicus
Kolagen dan Vitamin C serta vitamin A yang tinggi terkandung
dalam buah kedondong juga sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan
kulit dan mempertahankan kecantikan. Selain mampu meremajakan jaringan
kulit ternyata daun buah kedondong yang direbus juga berguna sebagai
pelembap alami kulit.
Sumber : https://www.idntimes.com/health/fitness/vini-krisdiani/5-manfaat-menakjubkan-buah-kedondong-si-kecut-yang-segar-c1c2/full
Tidak ada komentar:
Posting Komentar